Línea automática de producción de croissants

Breve descripción:


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La línea de producción de croissant ZL1168 es la mejor opción para la producción industrializada. En vista de su diseño preciso, este equipo produce una forma uniforme de croissant y el mismo grado de estanqueidad del rollo.Al mismo tiempo, se puede combinar con rellenos como chocolate, mermelada, etc.La combinación del modo de corte vertical y la acción del troquel triangular evita que la masa triangular se deslice durante el proceso de corte.
A través del control del dispositivo de operación intermitente de la cinta transportadora, cada fila de masa triangular se separa cuidadosamente y el dispositivo de dirección gira la masa que pasa 90 grados.Esta función consigue que toda la masa triangular quede centrada y en una posición unificada entre en el rollo-envolvedora.Mientras tanto, el dispositivo rodante se puede ajustar según la necesidad de controlar la estanqueidad del rollo.La línea de producción de croissants tiene una estructura compacta y la longitud de toda la máquina es de 14 metros.

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Características del producto

Mecanismo colgante-Torre de gubia-cortador longitudinal-dispositivo divisor-cortador triangular-dispositivo giratorio-dispositivo rociador de agua-dispositivo depositador-dispositivo rodante-sistema de alimentación de bandeja.
1.Formación de la correa de masa: el ancho de masa requerido se puede obtener mediante un rodillo satélite y un rodillo laminador.
2.Cortador longitudinal: cinta de masa cortada con un cortador de disco
3.Cinta para esparcir: Divida la correa de masa en el número requerido de tiras mediante una tira dividida.
4.Dispositivo de corte triangular: corte la cinta de masa en triángulo con una herramienta abrasiva, la masa no se deslizará al cortar.La configuración del cortador y el dispositivo de reemplazo rápido son simples y convenientes al reemplazar cuernos de diferentes tamaños.
5.Dispositivo de giro: El dispositivo de giro del croissant puede girar el bloque triangular de forma rápida y constante hasta los 90 grados requeridos para enrollarlo mediante el proceso de laminado.
6.Dispositivo rodante: enrollando el cinturón triangular hasta formar un croissant mediante un dispositivo especial.

Especificaciones del producto

Longitud 14000 milímetros
Ancho Parte de alimentación de la bandeja: 4230 mm
Parte del depositante: 1640 mm
Altura de la placa 900 milímetros
Ancho de la cinta transportadora 720 milímetros
Velocidad de la cinta transportadora 9 m/min
Salida de potencia 18 kilovatios
Voltaje 3*220-380 V, 50/60 Hz
Control del voltaje 24 V CC
Combinar con Línea de laminación de pastelería
Peso 1500 kilos
Opcional • Extender la placa de trabajo
Capacidad Tamaño: 88CM-21600pc/H
Tamaño: 110 mm-18000 piezas/h.
Tamaño: 126 mm-14400 piezas/h.
Tamaño: 180 mm-10800 piezas/h.
Tamaño: 263 mm-7200 piezas/h.

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