Línea automática de producción de croissants
La línea de producción de croissant ZL1168 es la mejor opción para la producción industrializada. En vista de su diseño preciso, este equipo produce una forma uniforme de croissant y el mismo grado de estanqueidad del rollo.Al mismo tiempo, se puede combinar con rellenos como chocolate, mermelada, etc.La combinación del modo de corte vertical y la acción del troquel triangular evita que la masa triangular se deslice durante el proceso de corte.
A través del control del dispositivo de operación intermitente de la cinta transportadora, cada fila de masa triangular se separa cuidadosamente y el dispositivo de dirección gira la masa que pasa 90 grados.Esta función consigue que toda la masa triangular quede centrada y en una posición unificada entre en el rollo-envolvedora.Mientras tanto, el dispositivo rodante se puede ajustar según la necesidad de controlar la estanqueidad del rollo.La línea de producción de croissants tiene una estructura compacta y la longitud de toda la máquina es de 14 metros.
Características del producto
Mecanismo colgante-Torre de gubia-cortador longitudinal-dispositivo divisor-cortador triangular-dispositivo giratorio-dispositivo rociador de agua-dispositivo depositador-dispositivo rodante-sistema de alimentación de bandeja.
1.Formación de la correa de masa: el ancho de masa requerido se puede obtener mediante un rodillo satélite y un rodillo laminador.
2.Cortador longitudinal: cinta de masa cortada con un cortador de disco
3.Cinta para esparcir: Divida la correa de masa en el número requerido de tiras mediante una tira dividida.
4.Dispositivo de corte triangular: corte la cinta de masa en triángulo con una herramienta abrasiva, la masa no se deslizará al cortar.La configuración del cortador y el dispositivo de reemplazo rápido son simples y convenientes al reemplazar cuernos de diferentes tamaños.
5.Dispositivo de giro: El dispositivo de giro del croissant puede girar el bloque triangular de forma rápida y constante hasta los 90 grados requeridos para enrollarlo mediante el proceso de laminado.
6.Dispositivo rodante: enrollando el cinturón triangular hasta formar un croissant mediante un dispositivo especial.
Especificaciones del producto
Longitud | 14000 milímetros |
Ancho | Parte de alimentación de la bandeja: 4230 mm Parte del depositante: 1640 mm |
Altura de la placa | 900 milímetros |
Ancho de la cinta transportadora | 720 milímetros |
Velocidad de la cinta transportadora | 9 m/min |
Salida de potencia | 18 kilovatios |
Voltaje | 3*220-380 V, 50/60 Hz |
Control del voltaje | 24 V CC |
Combinar con | Línea de laminación de pastelería |
Peso | 1500 kilos |
Opcional | • Extender la placa de trabajo |
Capacidad | Tamaño: 88CM-21600pc/H Tamaño: 110 mm-18000 piezas/h. Tamaño: 126 mm-14400 piezas/h. Tamaño: 180 mm-10800 piezas/h. Tamaño: 263 mm-7200 piezas/h. |