Línea de producción totalmente automática de baguettes y tostadas

Ofrecemos las tecnologías de procesamiento de masa con alto contenido de humedad líderes en la industria, incluyendo líneas de laminado de masa para garantizar la solución de elaboración más óptima para su producto Ciabatta o baguette. Diseño modular, equipo estable, operación sencilla e higiénica, que garantiza la calidad del producto y ahorra mano de obra.

Detalles:

Aventajas:

1. Aplicable para hacer baguette, ciabatta, bagel, pan tostado, etc.

2. Adecuado para el manejo de masas con alto contenido de agua (hasta un 70%).

3. Tecnología de manipulación de masa de baja tensión

4. Piezas de cambio rápido para diferentes productos

5. Diseño higiénico, fácil de limpiar.