Permite el ajuste automático del grosor y la velocidad de la masa.

Se caracteriza por una producción continua e ininterrumpida mediante conformado por presión, lo que mejora la eficiencia y reduce la mano de obra.

Utiliza un diseño modular combinado, lo que permite una configuración flexible y práctica para satisfacer diversos requisitos de producción.

Toda la línea incorpora componentes de alta calidad con ajustes fáciles de usar y lavables.

Produce una masa con una estructura interna completa y relajada.

Hasta 12.000 croissants por hora, 50 g por croissant (producción total: 600 kg/h).